decouvertes culinaires

Etant donné la proximité géographique de Taiwan avec la Thaïlande, on ne pouvait pas échapper à la cuisine Thaï. On peut voir sur la photo ci-dessous Nawel et Mathieu. La cuisine est très épicée et se compose essentiellement de riz et de pâte accompagnés...

Avant d'aller visiter le "Musée National du Palais", avec un groupe de trois jeunes, on a voulu absolument goûter la pizza chinoise.La pâte est faite avec de l'aloe vera. Le vendeur met juste la pâte sur sa plaque chauffante pour la cuire tout en la retournant...

J'ai rencontré dans le campus un étudiant de Monpellier qui s'appelle Mathieu. Il m'a fait découvrir un restaurant japonais où l'on sert toutes sortes de Sushi que l'on consomme avec de la sauce soja et du wasabi. Différents plats défilent sur un tapis...

Le lendemain de mon arrivée, j'ai rencontré un français de l'ESC Rennes qui s'appelle Mathieu. Cela faisait 1 semaine qu'il était arrivé donc il a pu me faire visiter l'Université et les quartiers alentours. Mais, il ne faut pas oublier que pour que la...

On ne peut pas faire omission de cette fameuse boisson à base de thé et de lait car on la trouve partout à Taiwan. Les taiwanais en sont friands, on les croise souvent avec cette boisson à la main. C'est une boisson sucrée mélangeant le thé et le lait...

Le jour de mon arrivée, Ian et Nancy m'ont fait découvrir un restaurant connu à Taiwan : "Din Tai Fung". Ils m'ont expliqué que ce restaurant est une référence de qualité à la fois de service et d'alimentation quand un étranger arrive à Taiwan. Spécialité...